Aglianico IGT Puglia La Marchesana 2018

FARBE: Tief purpurrote Farbe mit rubinroten ReflexenAROMA: Die Lage des Hotels ist sehr gut, das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend.GENUSS: Knackig und streng am Gaumen, getragen von einer entschiedenen Tanninstruktur und ausgeprägter Frische. Bemerkenswerter Abgang mit Noten von Lakritz und Kräutern.Rebsorte: Negroamaro 100%ERZEUGUNGSGEBIET: Vigneto Marchesana, Gioia del ColleBODENTYP: eisenhaltiger roter Boden mit einer darunter liegenden Schicht aus KalksteinREBSTÖCKE PRO HEKTAR: 4.300ERTRAG PRO HEKTAR: 90 DoppelzentnerERNTE: Mechanische Weinlese in den zweiten zehn Tagen des OktobersWEINBEREITUNG: Alkoholische Gärung und Mazeration in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur (24°C).Reifung: 9 Monate im Stahltank und 4 Monate in der FlascheALKOHOLGEHALT: 14%.RESIDUELLER NATURZUCKER: 3 gr/lt