Mont Rochelle Grenache Rosé

<b>Der Mont Rochelle Rosé 2025</b> stammt aus dem Swartland und wird aus alten Buschreben des Grenache gekeltert. Die Trauben wachsen ohne Bewässerung auf trockenen Böden – eine Voraussetzung für konzentrierte, aromatische Weine.

In der Nase zeigt sich ein feines Bouquet von <b>Erdbeeren, Zuckerwatte und floralen Noten</b>. Die zart lachsfarbene Tönung erinnert an elegante Rosés aus der Provence.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch, lebendig und fruchtbetont mit <b>reifen Erdbeeraromen und ausgewogener Säure</b>. Er wirkt leicht, elegant und harmonisch – ideal für den Sommer.

Der Wein wurde <b>im Edelstahltank vergoren und vier Monate auf der Hefe gereift</b>, um Tiefe und Textur zu gewinnen. Perfekt als Aperitif oder zu leichten mediterranen Gerichten.