Firriato Chiaramonte Nero d'Avola

Der Chiaramonte wird reinsortig aus der Rebsorte Nero d´Avola erzeugt und für rund 6 Monate im Barrique ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Kirschen, Pflaumen, Waldbeeren, Vanille, Pfeffer, Zimt, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Frucht, feinwürzig, weiche Gerbstoffe, dicht, ausgewogen, mineralisch, milde Säure, facettenreich und lange nachhallend.