Joan Sarda Cabernet Sauvignon

Der Cabernet Sauvignon von Joan Sarda wurde 5 Monate im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Vanille, Lakritz, Mokka, Schokolade, Minze, Thymian, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feinwürzig, dichte Frucht, viel samtenes Tannin, elegant, schöne Tiefe und ein sehr langer Nachhall.