Casa Smith Cervo Barbera

Der Casa Smith Cervo Barbera wurde reinsortig aus Barbera erzeugt und im großen Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cranberries, Kirschen, Pflaumen, Tabak, Kakao, Fichtennadeln, Pfeffer, Schwarztee, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen fleischig, dichte Frucht, feinwürzig, erdige Noten, ätherische Kühle, sehr samtig, viel Saft, elegant und sehr lange anhaltend. 90 Punkte von Robert Parker (December 2020 Week 2, The Wine Advocate).