Piedra Verdejo Sobre Lías Bio, Rueda DO, Kastilien - León, 2025, Weißwein

Der 2025 Piedra Verdejo Sobre Lías Bio aus Rueda DOP präsentiert sich in hellem Strohgelb. Das Bouquet zeigt typische Aromen von Fenchel, Anis, Gras und weißen Blüten, die charakteristisch für die Verdejo-Traube sind. Der Wein stammt aus Kastilien-León und besticht durch seine frische, klare Struktur. Er eignet sich besonders gut als Begleitung zu mediterranen Vorspeisen oder leichten Fischgerichten. Der verantwortungsbewusste Erzeuger legt in der gesamten Verarbeitung Wert auf Nachhaltigkeit und setzt auf biologische Weinbaupraktiken.