Pardellerhof Meraner Hügel, Südtirol DOC, Südtirol, 2023, Rotwein

Mit seiner zart rubinroten Farbe präsentiert sich der Pardellerhof Meraner Hügel 2023 besonders einladend. Reine Vernatsch-Trauben verleihen diesem Rotwein eine feine Beerenaromatik, die von frischem Himbeer- und Kirschduft begleitet wird. Der Ausbau in Stahlfässern sorgt für einen milden und anregenden Charakter. Die lebendige Struktur dieses Weines passt hervorragend zu traditionellen Südtiroler Gerichten wie Speck, Knödeln oder Schlutzkrapfen.