Domaine Belargus : Gaudrets

Weinbeschreibung und Verkostungstipps für den Gaudrets 2020 vom Domaine Belargus Verkostung Dieser Wein entfaltet Noten von weißen Blumen und weißen Früchten, die sich zu einem großzügigen Gaumen entwickeln, unterstützt durch eine feine Säure und eine subtile Bitternote. Servieren Um die Nuancen des Domaine Belargus Gaudrets 2020 voll auszuschöpfen, wird empfohlen, ihn zwischen 10 und 12°C zu servieren. Ein Savennières Weißwein aus einem außergewöhnlichen Terroir Das Weingut Das 2018 von Ivan Massonat gegründete Domaine Belargus ist das Ergebnis aufeinanderfolgender Übernahmen der Weingüter Pithon-Paillé (geleitet vom renommierten Winzer Jo Pithon), einer Auswahl von Laffourcade-Weinbergen und dem Weingut Taillandier, gelegen in Savennières. Der Name Belargus leitet sich vom Lysandra bellargus ab, einem blauen Schmetterling, der die Weinberge des Weinguts heimsucht. Das Weingut erstreckt sich über 24 Hektar und wird biodynamisch von einem engagierten Team von etwa 11 Personen geführt,