Iphöfer Burgweg Acolon, Halbtrocken, Franken, Franken, 2023, Rotwein

Dunkle Farbintensität und komplexe Würze prägen diesen Acolon aus Iphofen. Die Aromen erinnern an reife Pflaumen, Zimt und feines Kompott. Die ausgewogene Struktur und der kräftige Charakter des Keuperbodens schaffen ein weiches, rundes Mundgefühl. Ein langes Finale und der halbtrockene Stil verleihen dem Wein eine angenehme Substanz. Passend zu milden Wildgerichten, würzigen Pastagerichten oder gereiftem Käse. Die Winzergemeinschaft Franken zeichnet sich durch hohe Qualität aus.