Château d'Aiguilhe, Côtes de Castillon AOP, Bordeaux, 2023, Rotwein

Mit einer wunderbaren Erscheinung und dunkelvioletten Tönen bietet dieser Tropfen eine saline Komplexität, viel Cassisfrucht, weißen Pfeffer mit sanft nussigen Aspekten. Auch am Gaumen zeigt sich dieser Château d'Aiguilhe sehr geschmacksintensiv, ausdrucksvoll und kompakt. Der muskulöse Körper endet mit Anklängen von Graphit im langen Abgang. Ein rustikaler Wein mit enormer Zukunft.