Wine Kartlisa Tavkveri Shavkapito, Trocken, Georgien, Kartli, 2023, Rotwein

Der Wein Kartlisa Tavkveri Shavkapito 2023 aus der Kartli-Region Georgiens zeigt eine elegante und leichte Stilistik. Die Rebsorten Tavkveri und Shavkapito entfalten ein klares Aroma von frischen Beeren, schwarzer Johannisbeere und Himbeere. Seine lebendige Frische wird von feiner Säure und einer sanften Struktur begleitet, die zu einem langen, reinen Nachhall führen. Das leichte, lebendige Profil eignet sich gut zu gegrilltem Geflügel, milden Fischspeisen, gegrilltem Gemüse sowie zu weichem Käse. Insbesondere zu Gerichten der georgischen Küche wie leichten Hähnchen-Eintöpfen, Imeretischem Käse, Pkhali mit einer dezenten Walnussnote und frisch gebackenem Mchadi passt dieser Wein hervorragend.