Roger Groult : Calvados Doyen d'Âge

Charakteristika und Verkostungstipps zum Calvados Doyen d'Âge von Roger Groult Verkostung Farbe Der Calvados Doyen d'Âge zeigt sich in einem ziegelroten Ton mit leicht mahagonifarbenen Nuancen und schöner Brillanz – ein Zeichen seiner langen Reifung in Eichenfässern. Nase In der Nase offenbart sich ein nahezu rauchiger Charakter, mit Humidor-Aromen, getragen von einem fruchtigen Grundton. Noten von gewachster Vanille verleihen dem aromatischen Gesamtbild eine schöne, sanfte Fülle. Gaumen Der florale Auftakt entwickelt sich zu orientalischen Noten und entfaltet Aromen von Orangenblüte, Vanilleschote und kandiertem Ingwer. Am Gaumen zeigt er eine schöne Rundheit, mit einem grosszügigen und präzisen Abgang. Begleitung und Genussmomente Dieser aussergewöhnliche Calvados wird idealerweise nach 16 Uhr genossen, in einer Atmosphäre, die zur Kontemplation einlädt. Die Maison Groult empfiehlt sogar, ihn bei der Lektüre von Gedichten Rudyard Kiplings zu geniessen – für ein rundum sinnliches Erle