Cuvée Tradition Bergerac AOP trocken Bio - Domaine du Haut Montlong

Dieser rote Bergerac, eine Assemblage aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, ist ein frischer und fruchtiger Wein. Im Edelstahltank vinifiziert, zeigt er in der Nase Aromen von schwarzen Früchten und Unterholz. Am Gaumen verbinden sich die säuerlichen Aromen von Johannisbeeren, Cassis und Brombeeren mit Tanninen, die mit der Zeit weicher werden. Perfekt zu jungem Käse, Gegrilltem oder Hühnchen.