Blaufränkisch Blaufränkisch Hochberg DAC

Dunkles Rubinrot, in der Nase Kirschen, Heidelbeeren, elegant, kühl, fruchtig, am Gaumen stoffig, schönes Säurespiel, reichlich Würze, mineralisch, gute Länge.AusbauGärung im Stahltank bei 28 bis 30 °C. 24 Monate Ausbau in mehrjährigen Barriquefässern.