Galoupet : G de Galoupet

Charakteristika und Verkostungstipps zum G de Galoupet 2025 von Galoupet Verkostung Farbe Die Farbe zeigt ein zartes Hellrosa mit feinen pfirsichfarbenen Reflexen. Nase Ausdrucksstark und fruchtig öffnet sich die Nase mit Aromen von Pomelo und exotischen Früchten, begleitet von Noten von Aprikose und Melone. Anschliessend entwickelt sich das Bouquet hin zu eleganten Duftnuancen roter Früchte. Gaumen Der Auftakt am Gaumen ist frisch, getragen von Noten gelber Früchte und Zitrusfrüchten. Die Mundmitte, grosszügig und köstlich, entfaltet eine seidige Textur, bereichert durch Aromen roter Früchte. Der lange, fruchtige Abgang bietet eine schöne Säure, veredelt durch einen salinen Hauch. Weinpairing Der G de Galoupet 2025 begleitet ideal ein Carpaccio aus alten Tomatensorten mit Burrata oder in Zitrusbutter geröstete Kaisergranat. Er harmoniert ausserdem hervorragend mit gefülltem Gemüse, einem Tian aus provenzalischem Gemüse, Pasta mit Crevetten oder auch mit weissen Fischen wie Wolfsbarsch