Dackermann Saint Laurent, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2021, Rotwein

Der Dackermann Saint Laurent 2021 bringt Geschmeidigkeit und Tiefe aus Rheinhessen mit. Nach 36 Monaten im Barrique entfaltet sich ein Bouquet würziger Aromen, die von Brombeeraromen und feinen Vanillenoten am Gaumen ergänzt werden. Die weiche Struktur entsteht durch das Sandgestein der Lage Hasensprung. Ergänzt wird das Geschmackserlebnis durch florale Akzente und Noten roter Beeren. Feine Tannine runden den Abgang ab. Dieser Rotwein harmoniert gut zu geschmortem Fleisch und gereiftem Käse.