Mâcon-Péronne "L'Étoile"

Dieser Chardonnay aus dem Burgund ist ein echter Hingucker und präsentiert sich mit einer funkelnden Farbe und zarten goldenen Reflexen. Die Nase ist ebenso fein wie elegant und erinnert an frisch blühende weiße Blumen in einem japanischen Garten, begleitet von einem Hauch Limette. Am Gaumen überzeugt er mit Frische und großzügiger Fülle, wobei reife Zitrusfrüchte geschmacklich im Vordergrund stehen. Er beeindruckt mit bezaubernder Länge und einem hervorragenden Trinkfluss, der sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. Perfekt, um ein Menü einzuleiten, aber auch unwiderstehlich zu Fisch und Krustentieren. Besonders beeindruckend in Kombination mit Käsesorten wie Comté oder Ziegenkäse.