Delas Frères Les Launes, Crozes-Hermitage AOP, Rhône, 2023, Rotwein

Mit tiefem Granatrot zeigt sich dieser Rotwein im Glas. Die Aromen von Cassis und Pflaumen werden von einem Hauch Veilchen ergänzt, untermalt von roten und schwarzen Beeren, die für die Nördliche Rhône charakteristisch sind. Vollmundig und mit abgerundeter Textur präsentiert sich der Wein am Gaumen. Die Tannine sind weich und dennoch spürbar, was eine gute Entwicklung ermöglicht. Hergestellt von Delas Frères, passt er ausgezeichnet zu Lammgerichten oder herzhaften Aufläufen.