Emiliana Adobe Merlot Reserva DO

Emiliana Adobe Merlot DO Die Nase ist geprägt von Kirscharomen und ganz zartem Holzeinsatz. Am Gaumen dominiert eine geschmeidige Fruchtigkeit nach roten Beeren. Gute Struktur mit abgerundeten Tanninen und insgesamt eine weiche, harmonische Textur. Eigenschaften: Anbaugebiet: Valle de Colchagua Weingut: Emiliana Organico Rebsorten: Merlot Lagerfähigkeit: 2 - 3 Jahre Stil: trocken Passt zu: Passend zu einfachen Fleischgerichten mit zurückhaltenden Gewürzen. Besonders gut zu Rind- und Ochsenfleisch. Kartoffeln sind eine ideale Ergänzung, sowie Rotkohl und Mangold. Analyse: Kontrollstelle: CL-BIO-609- Verband: - Restzucker (g/l): 4 Alkohol (Vol. %): 13,4 Säure (g/l): 5,1 Schwefel (mg/l): 25 Schwefel gesamt (mg/l): 84 Allergenhinweis: enthält Sulfite, Milch, Ei (als vegan gekennzeichnete Weine enthalten nur Sulfite) Alle anderen Weine von Emiliana Organico