Otto Bestué Calabeso Rosado 0.75 l DO Somontano Spanien

Der Bestué Calabeso aus der D.O. Somontano ist ein Roséwein aus 100 % Garnacha, hergestellt aus handverlesenen Trauben der Finca „El Plano“. Durch eine schonende Direktpressung und Vergärung bei niedrigen Temperaturen entsteht ein klarer, ausgewogener Wein mit frischem Profil. Im Glas zeigt er eine helle Roséfarbe mit dezenten kupfrigen Nuancen. In der Nase dominieren fruchtige Aromen von roten Beeren und Steinobst, ergänzt durch zarte florale und leicht mineralische Noten. Am Gaumen präsentiert sich Calabeso frisch und zugänglich, mit ausgewogener Säure und einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht und Leichtigkeit. Der Abgang ist klar und anhaltend. Dieser Rosé eignet sich gut zu leichten Speisen wie Tapas, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse, Salaten oder leichten Pasta- und Reisgerichten. Auch als Aperitif oder zu sommerlichen Gelegenheiten ist er geeignet. Calabeso richtet sich an Weinliebhaber, die frische, unkomplizierte Roséweine mit klarer Struktur und moderatem Alkoholgehalt bevorzugen.