Bouchard Père & Fils : Volnay 1er cru Clos des Chênes Domaine

Charakteristika und Verkostungstipps zum Volnay 1er cru Clos des Chênes Domaine 2021 von Bouchard Père & Fils Verkostung Farbe In einem leuchtenden Rubinton, hell und transparent, veranschaulicht dieser Wein die raffinierten Ausdrucksformen von Volnay und spiegelt die kühlen Bedingungen des Jahrgangs 2021 wider. Nase Das Bouquet zeigt eine schöne aromatische Intensität rund um rote Früchte, insbesondere Kirsche und Himbeere, begleitet von feinen floralen Veilchennoten, dem unverwechselbaren Kennzeichen des Climat Clos des Chênes. Würzige Nuancen von Muskat und Kardamom bereichern das Gesamtbild, während Anklänge von säuerlicher Heidelbeere und getrockneten Kräutern zusätzliche Komplexität verleihen. Gaumen Am Gaumen vereint der Wein Fülle und Eleganz mit einem frischen Auftakt, der zu einem großzügigen, konzentrierten Mundgefühl führt. Die Tanninstruktur zeigt sich fein, seidig und perfekt eingebunden und bietet eine bemerkenswerte Balance zwischen Kraft und Finesse. Eine lebendige S