Uno Premium Edition Primitivo di Manduria Riserva DOC - Masseria La Volpe

Der Primitivo di Manduria Riserva Premium Edition aus der Serie Uno des Weingutes Masseria la Volpe ist der Flagship-Wein dieser Linie und ein erhabener Primitivo von einzigartiger Qualität. Die handverlesenen Trauben werden erst Anfang Oktober geerntet, um eine höhere Geschmacksintensität zu gewährleisten. Nach 12 Monaten Reifung im Eichenfass und weiteren 12 Monaten in der Flasche, zeigt sich der Wein im Glas in dunklem Rubinrot mit fast schwarzer Mitte. Der Wein duftet intensiv nach reifen Pflaumen, dunklen Kirschen, Brombeeren und Pfeffer, ergänzt durch süßliche Gewürznoten. Geschmacklich ist er kräftig und intensiv mit würzigen Anklängen, Lakritze, Tabak und Vanille. Die reichhaltige Frucht harmoniert perfekt mit Säure und Tanninen, und der Abgang ist unglaublich lang. Ein wahnsinnig kräftiger, tiefgründiger und dennoch weicher Primitivo, der Primitivo-Liebhaber begeistern wird. Der Primitivo di Manduria Riserva Premium Edition passt wunderbar zu Rindfleisch, reifem Käse oder zu einem Abend vor dem Kamin.