Condado de Haza Crianza

Die Condado de Haza Crianza gehört zu den Klassikern der Region Ribeira del Duero. Alejandro Fernandez hat wesentlich zur Renaissance der Gegend beigetragen. Mitte der 80er Jahre hat der ehemalige Landmaschinentechniker Fernandez sein zweites Weingut unweit der Erfolgs-Hacienda Pesquera gegründet. Hier werden die Weine zwar auch aus 100% Tempranillo bereitet, aber etwas rustikaler und würziger. Klassischer, komplexer Duft nach dunklen Waldbeeren, Holunder, Bitterschokolade und dunklem Tabak. Der Geschmack hält, was die Nase verspricht: Der Condado schmeckt kraftvoll, hat ordentlich Schmelz, viel feines Tannin und eine pikante Länge. Ein echter Klassiker, der in diesem Jahr wieder besonders groß aufspielt, vor allem als Begleiter zu einem durchwachsenen Stück vom Rind. Bitte dekantieren!