Rivaner

Die Mosel steht für Riesling. Die edle, säurebetonte Rebsorte nimmt den Großteil der Rebhänge ein, wo sie zu absoluten Spitzenweinen heranwächst. Vergessen darf man dabei jedoch nicht, dass auch gute Weine aus anderen Rebsorten entstehen können. Der Rivaner von den Schmitts aus Leiwen ist so einer. Schon im Duft zeigt sich fruchtig und sortentypisch würzig, nach Birnenspalten, Aprikosen und Zitronen und etwas Muskatblüten. Sein anregender Geschmack ist unkompliziert, sein fruchtig-würziger Charakter zieht sich auch am Gaumen fort. Er endet angenehm frisch, mit dezenter herber Note, dabei ist er sortentypsich mild und angenehm saftig. Es darf auch mal Rivaner sein!.