Horst Sauer Es ist wie es ist

Horst Sauer Es ist wie es ist 2020
Horst Sauer Es ist wie es ist. Das ist dann mal was ganz anderes. Es ist eine Cuvée. Aber aus welchen Rebsorten, das bleibt das große Geheimnis. Was diesen Wein so besonders macht, ist sein Ausbau. Oxidativ im Holz gelagert ist er vollgepackt mit feinen Röstaromen und einer tollen Textur. Veredelt ist er mit etwas Edelsüßem und das gibt ihm sein Fülle, Opulenz und feine, dezente Süße. Der perfekte Begleiter zur Umami-geprägten Küche, Sojasauce und Sesam. Ganz starkes Ding!

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