Domaine Vincent Wengier Chablis

Ein Abend am Meer oder einfach Lust auf Frische – der Chablis von Vincent Wengier bringt sie ins Glas. Blassgelb mit silbernem Schimmer, duftet er nach grüner Apfel, Zitrone und nassem Stein. Am Gaumen ist er straff, salzig-mineralisch und von klarer Struktur. Die Reben wachsen auf typischen Kimmeridge-Böden mit fossilem Kalk, die dem Wein seine unverwechselbare Mineralität verleihen. Der Ausbau im Edelstahl bewahrt die Reinheit der Frucht. Ideal zu Austern, Sushi oder hellem Fisch.