Celler Kripta Ubac

Celler Kripta Ubac es un cava ecológico elaborado en Sant Joan de Mediona, a 500 metros de altitud, por la reconocida bodega Celler Kripta fundada por Agustí Torrelló Mata. Su coupage se compone de 35% Macabeu, 28% Xarel·lo y 37% Parellada, siendo esta última la variedad protagonista gracias a la finca de Mediona, situada a 550 metros de altitud. La viticultura ecológica, junto con una vendimia excepcional y un cuidado trabajo en bodega, da lugar a un brut fresco, estructurado y con gran capacidad de envejecimiento en cava.
Robert Parker: 1
Penin: 1
Wine Spectator: 1