Felsengartenkellerei Besigheim Junge Cuvéeschmiede Blanc de Noirs

Junge Cuvéeschmiede Blanc de Noirs 2023 Die Felsengartenkellerei Besigheim zeigt mit diesem Blanc de Noirs, wie lebendig und fruchtig ein Wein aus roten Rebsorten sein kann. Aus Acolon, Dornfelder und Cabernet Dorsa entsteht hier ein aromatischer Tropfen, der mit saftigen Birnenaromen und einem Hauch von Banane begeistert. Die feinherbe Art macht ihn zum unkomplizierten Begleiter für gesellige Momente. Im Glas zeigt sich der Weißwein aus Deutschland mit einer erfrischenden Leichtigkeit und einer lebendigen Säure, die für Trinkfreude sorgt. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die pure Fruchtigkeit der handgeernten Trauben aus den Steillagen Württembergs. Mit seiner frischen Art und dem fruchtigen Charakter passt er wunderbar zu herbstlichen Gerichten. Ob zu Wild mit kräftiger Soße oder zu Lamm und Rind, dieser Blanc de Noirs macht bei gehaltvollen Mahlzeiten eine gute Figur und sorgt mit seiner Frische für den perfekten Ausgleich.