Sandeman Sherry Medium Sweet 15%

Sandeman Sherry Medium SweetDer Sandeman Medium Sweet verkörpert die jahrhundertealte Sherry-Tradition aus Jerez de la Frontera in Andalusien. Dieser liebliche Sherry entsteht aus sonnenverwöhnten Palomino-Trauben, die nach der Vergärung mit Branntwein aufgesprittet werden. Die Reifung erfolgt im traditionellen Solera-System in kleinen Eichenfässern, wobei die charakteristische Mahagonifarbe und die vielschichtige Aromatik entstehen. Die Zugabe von Pedro Ximénez verleiht diesem Sherry seine ausgewogene Süße.Mit seinem vollmundigen und samtigen Charakter offenbart der Sandeman Medium Sweet intensive Noten von Dörrpflaumen, Mokka und gerösteten Nüssen. Getrocknete Früchte wie Aprikosen und Feigen verbinden sich mit feinen Vanille- und Karamelltönen zu einem komplexen Geschmackserlebnis. Der weiche, runde Körper und der lange Abgang machen diesen Sherry zum perfekten Begleiter für Desserts, feines Gebäck oder Vanilleeis. Gekühlt auf 10 bis 16 Grad serviert oder einfach on the rocks genossen, zeigt er seine volle Pracht.