Weingut Dr. Bürklin-Wolf Reiterpfad G.C. Riesling 0.75 l Pfalz Weisswein

Die Bezeichnung Reiterpfad stammt aus der Römerzeit, als sich zwei wichtige Handels- und Kriegsstraßen hier kreuzten. Auf dem sandigen Lehmboden, der mit Buntsandstein und kalkhaltigem Geröll durchzogen ist, wachsen sehr spannungsreiche, langlebige Rieslinge, die sich durch eine markante würzige Note auszeichnen.Im Glas präsentiert sich der 2023er Jahrgang in einem satten Goldgelb, in der Nase begeistert er mit einer fast opulenten reifen Frucht, die finessenreich von kräutrigen und mineralischen Noten begleitet wird. Am Gaumen spürt man die Spannung und den Druck, eine harmonisch herbe Note umspielt die intensive Frucht, im Abgang sehr saftig und lang - großes Rieslingkino! Ein grandioser Wein mit enormem Reifepotential.Der Reiterpfad ist in seiner Struktur körperreich und passt hervorragend zu gegrillten Meeresfrüchten oder Fisch, aber auch intensiven Trüffelgerichten oder reifem Käse.