Glenelly Lady May

Der trockene Lady May von Glenelly Estate aus dem Western Cape präsentiert sich als kraftvoller Bordeaux-Blend mit 24-monatiger Barrique-Reife. Dominanter Cabernet Sauvignon verschmilzt mit Cabernet Franc Petit Verdot und etwas Merlot zu dichter Cassis- und Pflaumenfrucht untermalt von Graphit Zedernholz und feinen Gewürzen. Reife doch straffe Tannine verleihen Eleganz und Tiefgang während lebendige Frische den langen mineralisch akzentuierten Nachhall trägt. Zwei Stunden dekantiert brilliert dieser Flagship-Wein zu gegrilltem Rind Wild reifem Käse oder würziger Pasta.