Blauburgunder Riserva „Vigna Kofl“ - Weingut Peter Zemmer

Der Gipfelstürmer aus dem Hause Peter Zemmer! Der unbeschreiblich harmonische Blauburgunder Riserva „Vigna Kofl“ gedeiht auf schwindelerregenden 1.030 m ü. M. und bringt aus der Höhe Kraft und Eleganz mit ins Glas. Nach rund zwei Jahren Reife, eines davon im Eichenfass, das andere zwischen Edelstahltank und Flasche, darf der „Vigna Kofl“ sein funkelndes Rubinrot präsentieren. Verführerisch komplex und einladend vertraut schmeichelt er mit Waldbeerenduft und Sauerkirsche. Den Gaumen betritt er mit großer Eleganz, gibt sich kompakt, ausgewogen und geschmeidig und winkt mit dichtem Beerenaroma Adieu. Zu rotem Fleisch, Geflügel oder frischem Käse ein Hochgenuss.