Feudo Badala Evo Primitivo

Produziert im hügeligen Gebiet von Bari, in der Nähe von Castel del Monte. Nach der Gärung, ruht der Wein 12 Monate lang im Betonbecken, reift weitere 12 Monate in französischen Fässern und zum Schluss noch 12 Monaten in Stahlfässern. Rot mit violetten Reflexen, intensiver Duft mit geräucherte Noten, Kakao, Vanille und rote Beeren. Anhaltender Geschmack von Gewürzen. Passt sehr gut zu rotem Fleisch, gereiftem Käse und sehr gut als Vino da Meditazione.