Terroir Reserva - - Quinta Nova - Portugiesischer Rotwein

Das Besondere an diesem Wein Über 40 Weinlagen stehen der Quinta Nova für die Komposition ihrer Weine zur Verfügung. Ein wahrer Luxus, denn so lassen sich die Stilistik und auch die Güte der gewünschten Weine bestmöglich austarieren. Für den Terroir Blend Reserva finden Trauben aus verschiedenen Premium-Lagen zusammen und die verwendeten Rebsorten sind für die Weinregion am Douro mehr als typisch: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinto Cão verleihen dem Terroir Blend Reserva seine portugiesische DNA. Es überrascht demnach nicht, dass es sich um Rebsorten handelt, die auch in den weltberühmten Portweinen zu finden sind. Der Terroir Blend begeistert nicht nur durch seine aromatische Intensität, sondern auch durch seine Klarheit und Eleganz. Diese Eigenschaften rühren zum einen von den mineralischen Schieferböden der terrassierten Weinberge her, zum anderen sind es die vielen Monate, die der Wein als Reserva in französischen Eichenholzfässern reift. Vor allem ist es aber die hohe Qualität des eingesetzten Traubenmaterials, die den Wein so außergewöhnlich macht. Denn nicht nur stammen die Trauben für den Terroir Blend aus besonders guten Lagen, sie durchlaufen auch einen besonders strengen Selektionsprozess. Nur 3.500 Kilogramm pro Hektar werden geerntet. Ein sehr niedriger Wert. Der Terroir Blend von der Quinta Nova ist genau das, was der Name suggeriert: Eine gelungene Cuvée aus typischen Rebsorten der Region Douro – gewonnen aus unterschiedlichen Toplagen des Weinguts. Die imposante Flasche mit dem schönen Etikett erweckt demnach genau die richtige Erwartungshaltung. Es ist ein Wein, der Portugal vielen Weinfreunden in einem ganz neuen Licht präsentieren wird. Unbedingt probieren! Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Die Farbe des Weines leuchtet in einem tintigen Dunkelrot. Der Duft ist intensiv, komplex und sehr dicht gewoben. Waldbeeren, schwarze Johannisbeeren, Heidelbeeren und weißer Pfeffer lassen sich identifizieren. Im Mund mit einer gelungenen Balance zwischen muskulöser Kraft und saftiger Frische. Im Abgang wirkt die vielschichtige Aromatik lange nach.