Moulin de Duhart, Pauillac AOP, Magnum, Bordeaux, 2017, Rotwein

Der 2017er Château Duhart-Milon Moulin de Duhart stammt aus dem Médoc im Bordeaux und präsentiert sich elegant und intensiv. Die Farbe zeigt intensive Schwarz- und Violetttöne. In der Nase zeigt sich ein großes aromatisches Potenzial mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Menthol, Tabak und Zeder. Am Gaumen dominieren reife Beerenfrüchte und eine Nuance Schokolade. Die festen, eleganten Tannine sorgen für eine solide Struktur, während die Frische den Stil von Pauillac widerspiegelt. Der lange Abgang wird von deutlichen Graphitnoten geprägt. Ein Wein mit reichhaltigem Volumen und bemerkenswerter Länge, der gut zu kräftigen Fleischgerichten passt.