La Côte Menetou-Salon, Menetou-Salon AOP, Loire, 2023, Weißwein

Der reinsortige Sauvignon Blanc La Côte Menetou-Salon vom Traditionsweingut Chavet stammt von nach Süd-Südwesten ausgerichteten Weinbergen mit vom Kalk dominierten Böden. Diese verleihen dem Weißwein neben Aromen reifer, exotischer Früchte auch eine elegante Mineralik. Am Gaumen frisch und klar, besitzt dieser gelungene Loire-Wein einen angenehmen Trinkfluss und macht sich hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten.