Lemberger Neipperger Schlossberg GG trocken

Genuss pur verspricht der Lemberger Grosses Gewächs von Graf Neipper g. Komplexe Aromen umwoben vom Duft nach Kirsche Pfeffer und Schokolade ergänzen sich durch feinkörniges Tannin und dezente Röstaromen. Die hohe Qualität der reifen und gesundenTrauben machen aus diesem Tropfen einen einzigartigen Wein mit viel Frucht und Saft. Auch die Lage spricht für sich: Die sonnenverwöhnte Südlage Neipperger Schlossberg basiert auf Keuperboden und erstreckt sich von den Wehrtürmen der Burg über die steilen Hänge bis zu den Hochflächen hinauf. Auf dem nährstoffreichen Schilfsandsteinverwitterungsboden der steilen Hänge reift der Lemberger zu seiner einzigartigen Finesse bei einem samtigen und zarten Mundgefühl. Das Essen sollte dem Wein angepasst werden. Wir empfehlen den edlen Wein Schluck für Schluck zu genießen um die Vielschichtigkeit und Komplexität die Länge und Intensität im Abgang vollends auszukosten. Scharf angebratenes dunkles Fleisch wie Rindersteak sind ein perfekter Genuss zu diesem Wein.