Mauro Molino : Roero Arneis

Charakeristika und Verkostungstipps für den Roero Arneis 2024 von Mauro Molino Verkostung Nase Die Nase entfaltet intensive Noten von Apfel, Zeder und Zitrone. Gaumen Der Gaumen ist anhaltend, mit ausgeprägter Mineralität und einem salzigen Abgang. Servieren Für eine optimale Verkostung zwischen 10 und 12°C servieren. Food-Pairing-Tipps Frischkäse, Fisch, Pastasalate oder auch weißes Fleisch sind raffinierte Begleiter zu diesem Wein. Die Frische und Präzision eines Weißweins von Mauro Molino Der Produzent Mauro Molino gründete sein Weingut Anfang der 1980er Jahre in La Morra, einem emblematischen Dorf im Piemont. Durch seine Hingabe an den Weinbau und seinen ständigen Streben nach Exzellenz ist es Mauro Molino gelungen, herausragende Barolo und Barbera d'Alba Superiore zu kreieren, die weltweit bekannt sind. Die italienischen Weine von Mauro Molino stammen aus sorgfältig abgegrenzten Singlevineyards und spiegeln die typischen Eigenschaften des Terroirs wider, auf dem sie gewachsen si