Plaisir Nectar Cap Classique n/v

Der <b>Plaisir Nectar Cap Classique</b> verführt mit einem verlockenden Bouquet aus <b>reifem Pfirsich</b> und einer feinen <b>Zitrusblüten-Note</b>. Hinzu kommen dezente Anklänge von <b>Honig und Brioche</b>, die den ersten Eindruck perfekt abrunden.

Am Gaumen präsentiert sich der Schaumwein mit einer <b>feinen, cremigen Perlage</b> und sanften Röstaromen. Der Chardonnay (74%) sorgt für frische Aromen von <b>Zitrusfrüchten, Steinobst und tropischen Noten</b>, während die beiden roten Rebsorten Pinot Noir (14%) und Pinot Meunier (12%) köstliche Akzente von <b>süß glasierten roten Kirschen</b> beisteuern. Das Finale ist <b>langanhaltend und knackig</b>.

Der Plaisir Nectar Cap Classique durchlief die zweite Gärung in der Flasche und reifte anschließend noch zwei Jahre auf der Hefe. Der elegante Schaumwein harmoniert hervorragend mit <b>frischen Meeresfrüchten, cremigen Käsesorten</b> oder <b>leicht gewürzten asiatischen Gerichten</b>. Auch zu <b>fruchtigen Desserts</b> oder als Aperitif ist er sehr empfehlenswert.