Château La Mission Haut-Brion

Verkostungstipps für den Château La Mission Haut-Brion 2001 Verkostung Robe Dicht und tief in purpurfarbener Farbe. Nase In der Nase subtile Holznoten, sowie Noten von Lakritz und schwarzen Früchten (schwarze Johannisbeere, Brombeere). Gaumen Der harmonische, gleichzeitig sanfte und feste Gaumen offenbart feine Vanillearomen und eine schöne Komplexität dank seiner reifen Tannine. Das Finale ist geprägt von Noten von Trüffeln, Lakritz und Tabak. Food-Pairing-Tipps Dieser Wein passt perfekt zu Beef Wellington, rotem Fleisch, Geflügel, Wild und Hartkäse. Der Ausdruck und die Feinheit eines großen Pessac-Léognan Weins Der Produzent Nachbar des berühmten Château Haut-Brion, ist das Château La Mission Haut-Brion eine der ikonischen Referenzen von Bordeaux, und das seit Jahrhunderten. Im 16. Jahrhundert von der Familie de Lestonnac gegründet, wurde das Anwesen später von den Lazaristen-Priestern verwaltet. Heute gehört es zum Domaine Clarence Dillon und Prinz Robert von Luxemburg, das Château