Warwick Professor Black Pitch Black, WO Stellenbosch, Western Cape, 2022, Rotwein

Der Warwick Professor Black Pitch Black 2022 aus Stellenbosch, Südafrika, präsentiert ein vielschichtiges Aroma von dunklen Früchten, Lavendel und Vanille, ergänzt durch feine Anklänge von Anis und Schokolade. Die typische Ausdruckskraft der Region zeigt sich durch Frische und Struktur. Die zwölfmonatige Reife in französischer Eiche verleiht dem Wein weiche Tannine und eine angenehme Würze. Diese kraftvolle Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc, Merlot, Cinsault und Petit Verdot harmoniert hervorragend mit Rindfleischgerichten und unterstreicht die Eleganz des Warwick Wine Estate.