Bouchard Père & Fils : Le Corton Grand cru Domaine

Verkostungstipps für die Cuvée Le Corton Grand Cru Domaine 2018 von Bouchard Père & Fils Verkostung Robe Granatfarbene Robe mit violetten Reflexen. Nase Die Nase verführt mit ihrer floralen (Veilchen, Rose) und würzigen Struktur. Gaumen Am Gaumen seidig, untermalt von einer schönen Frische. Food-Pairing-Tipps Dieser Wein passt perfekt zu Wild, Fasan, Schnepfe und kräftig gewürztem Käse. Lagerungspotenzial Schon heute zugänglich, kann dieser Rotwein aus Burgund bis etwa 2028 weiter reifen, um sein gesamtes aromatisches Spektrum zu entfalten. Servieren Für eine optimale Verkostung zwischen 17°C und 18°C servieren. Ein komplexer und delikater Corton Grand Cru Das Anwesen Bouchard Père & Fils wurde 1731 in Beaune gegründet. Mit seinen fast drei Jahrhunderten Geschichte ist Bouchard Père & Fils eines der ältesten Weinhäuser in Burgund. Heute leitet die neunte Generation der Familie das außergewöhnliche Weingut in der Côte d'Or und führt das einzigartige Know-how in der Kunst der Herstellung