Can Axartell The Artist

Can Axartell The Artist 2021 ist ein herausragender spanischer Rotwein der renommierten Bodega Can Axartell auf Mallorca. Dieser exquisite Tropfen besticht durch seine tiefrote Farbe und ein komplexes Bouquet aus reifen Früchten und delikaten Gewürznoten. Mit großer Hingabe und Sorgfalt hergestellt, verkörpert dieser Rotwein die Qualität und Raffinesse der Inselweine. Durch die meisterhafte Kombination aus ausgewählten Traubensorten wie Callet, Manto Negro und Cabernet Sauvignon überzeugt “The Artist 2019” mit einer harmonischen Balance von Fruchtigkeit, Struktur und Finesse. Der spanische Rotwein reift 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber. Erleben Sie mit “The Artist 2021” von der Bodega Can Axartell einen außergewöhnlichen limitierten Rotwein, der Ihre Sinne verzaubert und Ihnen das Beste aus Mallorcas Weintradition bietet. Nur 3000 Flaschen wurden von dem Wein gefüllt. Der Hamburger Hans-Peter Schwarzkopf erwarb in den 90iger Jahren die Finca Can Axartel auf Mallorca. Hier in der Nähe von Pollenca, im Nordosten Mallorcas, wurde schon vor über 800 Jahren Wein angebaut. Die vorhandenen Gebäude wurden restauriert und ein modernes Weingut wurde in einem vorhandenen Steinbruch hinzugefügt. Der dadurch entstandene Keller ist ideal, da das ganze Jahr über konstante niedrige Temperaturen herrschen und der Wein nicht gepumpt wird, sondern per Gravitation bewegt wird. Nach und nach wurden Weinberge angelegt. Mittlerweile werden ca. 50 Hektar Reben auf ökologische Art und Weise bewirtschaftet. In den Weinbergen findet man sowohl heimische wie auch ausländische Rebsorten. Einheimische mallorquinische Rebsorten wie Callet, Manto Negro, Prensal Blanc, Giró Ros, Giró Negre, Fogoneu oder Gorgolassa wurden gepflanzt und zudem findet man auf der Finca Can Axartell auch ausländische Rebsorten wie Syrah, Merlot, Pinot Noir und Petit Verdot. Zudem wurden auch alten Olivenbäume auf der Finca in der Nähe von Pollenca vorgefunden aus deren Oliven ein feines Olivenöl höchster Güte - Virgen Extra - gewonnen wird.