Portal das Hortas - Avesso Reserva

Die Region: Vinho Verde, DOC Die Rebsorten: Dieser Vinho Verde aus dem Hause Casa das Hortas wird aus der Rebsorte Avesso hergestellt. Avesso ist typisch für die Region im Süden des Vinho Verde Gebiets, angrenzend an das Douro Anbaugebiet. Der Wein: Dieser Avesso Reserva aus der Vinho-Verde-Region präsentiert sich mit einer klaren zitronengelben Farbe und einem kristallinen Aussehen. Sein reiches und intensives Bouquet offenbart Noten von Zitrusfrüchten, Blumen und exotischen Aromen. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und elegant mit einer knackigen Säure und einem cremigen Mundgefühl. Servieren Sie ihn gekühlt bei 10ºC. 100% Avesso Trauben für ein einzigartiges Geschmacksprofil Schonende Pressung und kontrollierte Gärung für maximale Aromen 3-monatige Reifung auf Feinhefe in Edelstahltanks für zusätzliche Komplexität Details: Empfohlene Trinktemperatur: 10°C Rebsorten Avesso (100%) Säure 5,7 gr. / lit. Restzucker <1,5 gr. / lit. Jahrgang: 2022 Lagerfähigkeit 3-4 Jahre nach Abfüllung Alkohol: 12,5 % Vol. Inhalt: 0,75 Liter Verschluss: Naturkork Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, asiatische Küche Lebensmittelunternehmer: Casa das Hortas, Rua Principal da Valadares 146, P-4640-594 Baião Auszeichnungen: einziger Vinho Verde in der Auswahl Best of the Year 4-10€ im Guia de Vinhos 2018 von João Paulo Martins (Portugals führendem Weinkritiker) 15.0 Punkte - Vinho Grande Escolhas (port. Fachmagazin - 7/17) Jg 2016