Dittelsheim Grauburgunder, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2021, Weißwein

Die Trauben für diesen ausgezeichneten Ortswein vom rheinhessischen VDP Weingut Winter stammen von über 40 Jahre alten Grauburgunder-Reben auf Tonmergel und Kalkverwitterungsböden. Von Hand gelesen und während des Ausbaus im großen Holzfass weitestgehend in Ruhe gelassen, verwandeln sie sich in einen frischen, leicht würzigen Weißwein mit intensiven Aromen gelber Früchte. Verdiente 94 Punkte von James Suckling.