Château Léoville Barton

Ein fruchtiger und eleganter Rotwein aus Saint-Julien von Château Léoville Barton Das Weingut Das Château Léoville Barton ist ein wahres Flaggschiff der Appellation Saint-Julien und verkörpert die Quintessenz des Médoc mit Weinen, die durch ihre Beständigkeit und Eleganz glänzen. Von Jahrgang zu Jahrgang steht das Weingut an der Spitze der Appellation und begeistert selbst die anspruchsvollsten Liebhaber großer Bordeauxweine. Der Weinberg Die Weinberge des Château Léoville Barton erstrecken sich über 50 Hektar. Die auf Kies mit lehmigem Unterboden angelegten Reben, die im Durchschnitt 38 Jahre alt sind, bringen einen großen Wein aus Saint-Julien hervor. Weinbereitung und Ausbau Die von Hand geernteten Trauben werden vor der sorgfältigen Sortierung entrappt. Anschließend werden die Trauben gequetscht und in temperaturgesteuerte Holzfässer gefüllt. Weinbereitung nach Parzellen. Alkoholische Gärung von 7 bis 10 Tagen. Sanfte Extraktion, begleitet von Umpumpen. Etwa dreiwöchige Mazeration