Volz Großes Gewächs

Der Volz war bis 1971 eine Einzellage, die heute Teil des Wiltinger Braunfels ist. In der Preußischen Lagenklassifikation von 1868 wurde dieser an den Scharzhofberg angrenzende Weinberg in der Klasse der privilegierten Lagen als Grand Cru geführt. Die 60 Jahre alten Reben dieser fantastischen Schiefersteillage liefern ein begeisterndes Feuerwerk aus mineralischer Expressivität und feinster fruchtreicher Eleganz. Dazu eine reife Säure, die zusätzlich Druck und Länge erzeugt. Im Finale dann eine berauschende Mischung aus Zitrusnoten, Mirabelle und Blutorange. Traum-Riesling von der Saar! Eine große Überraschung war es nun wirklich nicht, als VINUM im Oktober 2018 Roman Niewodniczanski zum „Winzer des Jahres“ kürte. War doch schon im Jahr2017 mit 97 Punkten erstmals bei Vinum ein trockener Riesling der höchstbewertete Wein eines Jahrgangs – vom Weingut Van Volxem an der Saar. Vom ersten Tag an arbeiten wirmit Van Volxem zusammen, mit der Gewissheit, dass aus Romans Projekt etwas Großes werden würde. Van Volxem beeindruckt mit einer Wahnsinns-Weinserie mit fantastischenWeinen. Es fällt schwer, sich hier für einen Favoriten zu entscheiden. Ein Hoch auf Roman, den genialen Gutsdirektor Dominik Völk und das gesamte Van Volxem-Team!