Cabernet Franc

Pointierte Noten von floralen Aromen. In der Nase entdeckt man ein feines Bukett von Brombeeren, Himbeeren, grünem Paprika, rotem Pfeffer, wilden Kräutern und süßem Lakritz. Der Gaumen registriert ein feinwürziges Geschmacksfeld und wirkt mit einer kühlen Fruchtaromatik unterlegt. Stabiles, zartkörniges Tanningerüst. Hat zahlreiche aromatische Dimensionen, die man Schluck für Schluck entdecken wird. Dieser bodenständige Cabernet Franc spricht für sein Herkunftsterroir. Passt perfekt zu italienischen Küchenklassikern (Fleischgerichte).