Foradori Morei

Morei ist eine Einzellage, deren Boden vom Fluss Noce angeschwemmt wurde. Rundgeschliffene Kiesel, Sand und angeschwemmte Erde machen den Boden aus, und geben dem hier wachsenden Teroldego Energie und zugänglich saftige Frucht mit. Emilio baut diesen Wein in spanischen Amphoren aus, wo er sehr langen Kontakt mit den Schalen hat. Dunkle Beerenaromen und reife Pflaumen bilden den Auftakt des Bouquets, danach kommen würzige Noten, etwas Pfeffer, Salbei, Süßholz und feine, rauchige Zwischentöne. Ein fulminanter Wein, der keineswegs unter dem Top-Wein Granato anzusiedeln ist.