Louis Latour : Romanée-Saint-Vivant Grand cru Les Quatre Journaux

Verkostungstipps für den Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Les Quatre Journaux 2021 von Louis Latour Verkostung Robe Das Kleid zeigt sich in einem tiefen und leuchtenden Rubinrot. Bouquet In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Mokka, Schwarzer Johannisbeere und gerösteter Mandel. Gaumen Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und frisch, mit Aromen von Mandel, Schwarzer Johannisbeere und einem pflanzlichen Touch, der an Baumsaft erinnert. Das anhaltende Finale verlängert den Genuss elegant. Speiseempfehlungen Dieser große rote Burgunderwein passt ideal zu „Lièvre à la royale“, Enten-Parmentier mit Trüffeln oder dem burgundischen Käse Cîteaux. Serviertemperatur und Lagerung Für den optimalen Genuss zwischen 16 und 17°C servieren. Dieser Wein kann im Keller bis etwa 2056 reifen. Der Reichtum und die Lebendigkeit eines roten Burgunderweins Das Weingut Die 1797 gegründete Louis Latour wird heute von der 11. Generation unter der Leitung von Louis-Fabrice Latour geführt. Als Händler